대구 북구청 맛집 ㅣ 북구청술집 ㅣ 고성동 맛집 ㅣ 만계화 다녀왔습니다!!!
안녕하세요 럭키가이입니다:-)
오늘은 대구 북구청역 인근에 위치한 닭 장작구이 전문점 '만계화'에 다녀온 후기를 공유하려고 해요. 고성동에 자리 잡고 있는 이곳은 힙하고 세련된 분위기로, 정말 매력적인 장소였습니다. 그럼 지금부터 만계화에 대한 자세한 정보를 소개해드릴게요!
● 만계화 정보
영업시간: 17:00~01:00
라스트오더: 00:00
주차장: O
전화번호: 0507-1421-6767
주소: 대구 북구 칠성남로 21 1층
위치는 대구광역시 북구 칠성남로 27 1층으로, 북구청역과 가까워 접근성이 좋습니다. 이곳은 특히 저녁 시간에 많은 손님들로 붐비는 핫플레이스입니다.
● 만계화 외부 및 주차장
가게 외부는 세련된 디자인으로 꾸며져 있어, 지나가는 사람들의 시선을 사로잡습니다. 주차는 인근 골목이나 가게 앞에 가능해 편리했습니다. 주차 공간이 넉넉해 차량 이용 시에도 부담이 없었어요.
이곳의 가장 큰 매력 중 하나는 매일 신선한 100% 국내산 닭을 사용하여, 90분 동안 최상급 참나무 위에서 정성스럽게 구워낸다는 점입니다.
기름기를 쫙 빼내어 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴가 많아 좋았습니다.
웨이팅을 할 수 있는 자리도 마련되어 있어, 대기하는 동안 편안하게 기다릴 수 있었습니다.
● 만계화 내부
가게 내부는 넓고 깔끔한 인테리어로 꾸며져 있어, 아늑하면서도 세련된 분위기를 자아냅니다.
통창을 통해 들어오는 자연광이 시원한 느낌을 주어, 식사하는 내내 기분이 좋았습니다.
인테리어에 신경을 많이 쓴 것 같아, 불이 나오는 듯한 연출이 특히 인상적이었습니다.
● 만계화 상차림 및 메뉴
상차림이 정말 예뻤어요! 기본찬으로는 치킨무와 소금, 설탕에 버무린 땅콩이 제공되었습니다.
그리고 인당 포크 두 개가 세팅되어 있었는데, 이는 닭을 찢어 먹으라는 센스 있는 배려 같았습니다.
특히, 수저통에 목장갑이 준비되어 있어, 뜨거운 닭을 해체할 때 유용했습니다. 이런 작은 디테일이 정말 좋았어요!
만계화에서는 리뷰 이벤트도 진행 중이었는데, 포토리뷰를 남기면 5,000원 상당의 생맥주를 제공하고, 영상리뷰를 남기면 베이컨 감자샐러드나 감자튀김을 선택할 수 있었습니다. 또한, 대구FC 경기 티켓을 소지한 분들에게는 감자튀김, 생맥주 1잔, 소주 1병을 서비스로 제공하는 이벤트도 진행하고 있어, 축구 관람 후에 방문하기 좋은 곳이었습니다.
메뉴는 장작구이, 닭발, 튀김, 스페셜 메뉴, 사이드 메뉴 등 다양하게 준비되어 있었고, 주류도 맥주, 소주, 화요세트, 하이볼 등 선택의 폭이 넓었습니다. 골라 먹는 재미가 있어 더욱 즐거웠습니다.
● 만계화 주문한 메뉴
저희는 2인 세트를 주문했는데, 만계화 장작구이와 국물떡볶이, 베이컨 감자샐러드가 나왔습니다.
국물떡볶이에는 치즈스틱이 들어가 있어, 떡볶이 국물과 환상적인 조화를 이루었습니다. 그리고 베이컨 감자샐러드는 정말 맛있었어요! 빵에 샐러드를 얹어 먹으니 그 조합이 너무 좋았습니다.
닭을 해체할 때 목장갑 덕분에 뜨겁지 않게 다룰 수 있었고, 담백한 맛과 부추향이 어우러져 정말 맛있었습니다.
육즙이 가득한 닭고기는 한 입 먹는 순간 입안에서 사르르 녹는 느낌이었습니다.
또한, 버터버섯찹쌀밥은 누룽지처럼 고소하고 맛있어, 든든한 한 끼를 완성해 주었습니다.
비법 소스는 벌꿀과 사과 등 자연 재료로 만들어져 있어, 취향에 맞게 찍어 먹을 수 있었습니다. 매콤한 맛이 당겨서 두 번이나 리필했답니다!
● 만계화 총평
고성동에 위치한 만계화는 가성비 좋게 장작구이를 즐길 수 있는 곳으로, 사이드 메뉴도 훌륭하고 널널한 좌석 덕분에 회식이나 가족 모임에도 안성맞춤입니다.
기름기 없이 건강하게 먹을 수 있어 다이어터들에게도 인기가 많을 것 같아요. 분위기도 좋고 맛도 뛰어난 만계화에서 장작구이를 즐겨보시는 건 어떨까요? 오늘 포스팅은 여기서 마무리하겠습니다. 감사합니다!